Njemačka vlada donijela je strategiju za prilagodbu vinograda klimatskim promjenama
Vinska industrija zbog klimatskih se promjena suočava s nezapamćenim izazovima. Ljeta su sve toplija, suše češće, promjena klimatskog profila ugrožava cijele regije, dok se s druge strane vinogradi sade na mjestima gdje loza nikad nije rasla. Njemačka vlada zbog toga je donijela DAS, Strategiju prilagodbe vinogradarskog sektora klimatskim promjenama, piše njemački Euractiv.
adsense_content_v3
Cilj strategije je promjenama zakona, dozvoljenih praksi i nizom poticajnih mjera njemačkim vinskim regijama omogućiti da se što brže prilagode klimatskim promjenama. Primjerice, dopustiti navodnjavanje vinograda u regijama u kojima je to zabranjeno ali su sada pogođene sušama. Ili omogućiti zatravnjenja vinograda na položajima na kojima zbog veće količine padalina dolazi do erozije tla.
Klimatske promjene donijele su i neke pozitivne promjene, citira Euractiv predsjednika Njemačkog udruženja vinogradara (DWV) Klausa Schneidera, koji za primjer navodi puno veću kvalitetu rizlinga u pojedinim regijama, zbog promjena u vegetacijskom ciklusu i prosječnim temperaturama.
Njemačka strategija prilagodbe trebala bi ublažiti negativne posljedice i omogućiti što bolje iskorištavanje pozitivnih promjena. Provedbu strategije nadziru njemačko Ministarstvo za zaštitu okoliša i nacionalna Agencija za okoliš.
Srce projekta je Sveučlište u Geisenheimu u poznatoj vinskoj regiji Rheingau, gdje će se prvo i testirati mjere. Podatke za analize Sveučilištu osiguravaju njemački Hidrometeorološki zavod, vinogradari i vinari.
Najkompliciraniji zadatak i trenutno najveći prigovor strategiji je novi financijski okvir, jer prilagodba nema puno smisla za vinogradare i vinare ako im ne poveća profitabilnost. Kritičari strategije upozoravaju da sistem nije dovoljno protočan za razmjenu podataka i rješenja između vinara, znanstvenika, države i investitora. Ukazuju i na skupoću pojedinih mjera poput specijalnih zaštitnih sredstava i nove tehnologije, čiji troškovi padaju na vinare i vinogradare a nije im omogućen pristup dodatnom kapitalu.
adsense_content_v3
Dio vinara boji se naznaka deregulacije jer, kako kažu, oni generacijama rade po najvišim standardima i popuštanje kriterija donijelo bi im nelojalnu konkurenciju. Politički okvir, upozoravaju, trenutno je previše udaljen od prakse.
Rezultate niza ekoloških i tehnoloških mjera koje bi prilagodbu klimatskim promjenama trebale pretvoriti u proces jačanja profitabilnosti i ekološke održivosti vinogradarstva u Njemačkoj, vlada bi trebala objaviti za pet godina.
